Il tunnel Sahara riduce il grado di umidità della pollina dal 75-85% in entrata al 15-25% in uscita. Alimentato da un nastro elevatore che preleva la pollina dal capannone di allevamento, si attiva automaticamente tramite una tramoggia di pesatura, componente essenziale dell’intero sistema. L’elevato rendimento del tunnel è garantito da una coclea di distribuzione della pollina, interna alla tramoggia di alimentazione, che la distribuisce uniformemente su tutto il nastro. La pollina passa dai nastri in propilene forati, dai piani superiori a quelli inferiori, fino al completamento del processo di asciugamento.